白菜と豚肉のにんにく味噌煮
クック46ネコ @cook_40257094
白菜と豚肉だけの手抜き料理です。スタミナをつけたい方におすすめです。
このレシピの生い立ち
豚肉と白菜が大量にあったので作りました。
白菜と豚肉のにんにく味噌煮
白菜と豚肉だけの手抜き料理です。スタミナをつけたい方におすすめです。
このレシピの生い立ち
豚肉と白菜が大量にあったので作りました。
作り方
- 1
白菜と豚肉を食べやすい大きさに切る。
- 2
チューブにんにく、酒、味噌を合わせて、合わせ調味料を作っておく。
- 3
フライパンに白菜→豚肉→白菜→豚肉の順に並べて合わせ調味料を回しかける。
- 4
③をふたをして10分ほど火にかけ、豚肉に火が通ったら完成！
コツ・ポイント
今回は豚肩切り落としを使用しましたが、豚肉はお好きな部位を使ってください。
フライパンに焦げつきそうな場合は水を50ccほど加えてください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20195926
