オリーブオイルでニンニクのスライスを弱火で炒めて香りを出します。

トマト缶と唐辛子を加えます。

木べらでトマトを潰しながら５分ほど煮詰めたら、牡蠣と塩小さじ1/2を加えます。

さらに５分ほど加熱して牡蠣に火が通ったら胡椒を挽いてソースの完成です。

茹で上がったパスタを合わせます。

皿に盛り、イタリアンパセリを添えます。