土鍋かまどさんで枝豆ごはん

ルナリノ
ルナリノ @cook_40155573

かまどさんのレシピの枝豆の分量がさや付きなのか豆だけか分からず、自分の覚え書きとして。
このレシピの生い立ち
土鍋のかまどさんで枝豆ごはんを美味しく作りたくてレシピ本を参考に工夫しました。

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材料

  1. 2合
  2. だし汁 370cc
  3. 薄口醤油 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. 小さじ半分
  6. 冷凍枝豆 1袋

作り方

  1. 1

    米を研ぐ
    5分水切りして20分浸水する

  2. 2

    冷凍枝豆を水にさらしさやから豆を取り出しておく
    今回使ったのはこれ1袋です

  3. 3

    調味料、枝豆を入れていつも通り炊く

  4. 4

    20分程蒸らしてよく全体を混ぜて出来上がり

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レシピ作者

ルナリノ
ルナリノ @cook_40155573
に公開
あんまりお料理が得意ではありません。簡単に作れるものばかり選んで作ってます。
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