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暖色ポークカレー
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暖色ポークカレー-レシピのメイン写真

暖色ポークカレー

料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231

色目が暖かくて見てほっこひするカレーです。
このレシピの生い立ち
ディナーに、朝ごはんに☺️

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料亭~濱みき~ @cook_40128231

色目が暖かくて見てほっこひするカレーです。
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材料

  • 豚細切れ 950g
  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1.5本
  • パプリカ 1個
  • カレーパウダー 5人分
  • 塩 3つまみ
  • 水 500cc
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作り方

  1. 1

    玉ねぎと豚細切れを塩を振りかけてからとろ火で蓋をして3分間炒めます。

    • 暖色ポークカレー作り方1写真
  2. 2

    じゃがいも、人参、パプリカを加えて、水を注ぎ蓋をして分間とろ火で煮込みます。

    • 暖色ポークカレー作り方2写真
  3. 3

    カレーパウダーを加えて混ぜ合わせて更に20分間煮込んでら完成です。

    • 暖色ポークカレー作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付けます。

    • 暖色ポークカレー作り方4写真

コツ・ポイント

炒めるときにさ適宜豚細切れをほぐしながら、煮込む時には適宜かき混ぜながら。

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料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231
2019/12/17 23:57に公開
いつも、多くの方に見ていただきまして有り難うございます。今後ともよろしくお願いいたします。【ポイント】①小麦と落花生のアレルギー対応②小中の調理実習のみの経験でも可③職種は全くの異業種④シングルパパhttps://www.instagram.com/ryoutei hamamiki japan
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このレシピのキーワード

ポークカレー にんじん パプリカ じゃがいも カレー粉 豚こま 玉ねぎ

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