CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
【簡単】チキンステーキクリームソース煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
【簡単】チキンステーキクリームソース煮-レシピのメイン写真

【簡単】チキンステーキクリームソース煮

NORINN
NORINN @cook_40119064

5分もあれば完成!付け合せの大根が美味しい!クリームシチューのような甘さはなく、簡単に作れるチキンステーキです。

このレシピの生い立ち
クリームシチューやクリーム煮は甘くなりがちなので、塩気が美味しいクリーム系のチキンステーキを作ってみました。
そして、お野菜はそのままの美味しさを味わいたくて別茹でにしました。

5分もあれば完成!付け合せの大根が美味しい!クリームシチューのような甘さはなく、簡単に作れるチキンステーキです。

このレシピの生い立ち
クリームシチューやクリーム煮は甘くなりがちなので、塩気が美味しいクリーム系のチキンステーキを作ってみました。
そして、お野菜はそのままの美味しさを味わいたくて別茹でにしました。

もっと読む

【簡単】チキンステーキクリームソース煮

NORINN
NORINN @cook_40119064

5分もあれば完成!付け合せの大根が美味しい!クリームシチューのような甘さはなく、簡単に作れるチキンステーキです。

このレシピの生い立ち
クリームシチューやクリーム煮は甘くなりがちなので、塩気が美味しいクリーム系のチキンステーキを作ってみました。
そして、お野菜はそのままの美味しさを味わいたくて別茹でにしました。

5分もあれば完成!付け合せの大根が美味しい!クリームシチューのような甘さはなく、簡単に作れるチキンステーキです。

このレシピの生い立ち
クリームシチューやクリーム煮は甘くなりがちなので、塩気が美味しいクリーム系のチキンステーキを作ってみました。
そして、お野菜はそのままの美味しさを味わいたくて別茹でにしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鶏もも肉 300g
  • ホワイトソース ID:19309682 200g
  • 人参 1/4
  • 大根 5cm
  • ブロッコリー 1/4房
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    人参・大根はスティック状に切り、ブロッコリーは小房に分けけ、
    鍋に水と少量の塩を入れ、火が通るまで茹でる。

  2. 2

    鶏もも肉に塩コショウをし、熱したフライパンに皮の方からのせて焼く。

    • 【簡単】チキンステーキクリームソース煮作り方2写真
  3. 3

    皮面がパリっと焼けたら裏返し、横を含め表面に火が通ったら
    鶏肉の周りにホワイトソースを入れる。

  4. 4

    ホワイトソースは ID:19309682 を使用しましたが、市販されている物でも大丈夫です。

  5. 5

    鶏肉に火が通るまで弱火にかける。

    • 【簡単】チキンステーキクリームソース煮作り方5写真
  6. 6

    お皿に鶏肉とソースを盛り付ける。

    • 【簡単】チキンステーキクリームソース煮作り方6写真
  7. 7

    その周りに茹でておいた野菜を盛り付けて出来上がり。

    • 【簡単】チキンステーキクリームソース煮作り方7写真

コツ・ポイント

くっつかなくて高温になるフライパンを使うことです。そうでないとホワイトソースの色が綺麗にならなく、高温でないと鶏肉がジューシーに仕上がりません。
私は、カインズで販売されているビタベルデのステンレスフライパン「グロス」を使用してます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

NORINN
NORINN @cook_40119064
2019/12/16 14:28に公開

このレシピのキーワード

煮物 チキンステーキ 大根 にんじん ブロッコリー ホワイトソース 鶏もも肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ワンパン!簡単キャベツだけチヂミ
  2. 小松菜の美味しい食べ方…それは『お浸し』
  3. 焼きおにぎり風おにぎり
  4. 林檎と蜂蜜のとろけるバスクチーズケーキ
  5. 鶏肉&ブロッコリーのあまからケチャップ炒
  1. おせちに♪簡単海老のうま煮
  2. キノコトマトマリネ・作り置き
  3. 簡単!美味い!麺つゆで親子丼!
  4. HM♥️簡単 オレオのチョコマフィン
  5. 喫茶店風☆本格簡単ナポリタン♪
  6. Keto Friendly chocolate chip Cookies
  7. Chicken Dimsum
  8. Asian Meatball Stuffed Zucchini
  9. Creamy Chicken and Kale Bowties
  10. Healthy Gluten Free Egg Vege Muffins
  1. 大根ポリポリ漬け
  2. ほうれん草のソテー ミキサー食
  3. 牡蠣のアンチョビバター炒め(o^^o)♪
  4. レンコンと鱈の南蛮漬け
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20196823
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close