☆手羽元ミニローストチキン☆

Name: ☆手羽元ミニローストチキン☆
Yield: 10本
Cuisine: 日本語
Ingredients: 手羽元 10本; ☆砂糖 大さじ2; ☆酒 大さじ2; ☆醤油 大さじ2.5~3; ☆おろししょうが 少量; 付け合せ じゃが芋、玉ねぎ、ミニトマト等 適量

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子どもも喜ぶ照り焼き味の簡単ローストチキンです♪
このレシピの生い立ち
ローストチキンは大きなレッグで焼くことが多いのですが、小さなお客様も多いので、食べ良い手羽元を使ってみました。甘めの照り焼きチキン味なので誰でも食べやすいと思います。

☆手羽元ミニローストチキン☆

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材料

10本

手羽元 10本
☆砂糖大さじ2
☆酒大さじ2
☆醤油大さじ2.5~3
☆おろししょうが少量
付け合せじゃが芋、玉ねぎ、ミニトマト等適量

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作り方

1
手羽元は裏に食べやすく火通りも良いよう切り込みを入れておく。☆に漬ける。
2
オーブン220℃でじゃが芋や玉ねぎと一緒に10分焼く。ミニトマトがあれば加え、さらに3~5分焼く。

コツ・ポイント

じゃが芋はくし切りや輪切りにし、あらかじめ電子レンジに1~2分かけておくと良いと思います。
オーブン13~15分で全体に火が通ります。
そのままでも良いのですが、クッキングシートとリボンでラッピングすると可愛くクリスマスらしくなります。

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つくれぽ

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2019/12/19 14:12に公開

Keibou_Kitchenへようこそ！（KeiboubouからKeibou_Kitchenになりました♪）料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェスタッフをしています。クックパッドアンバサダー2026。フードコーディネーター。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。＊Instagram→@keibo007 https://www.instagram.com/keibo007

このレシピのキーワード

じゃがいもミニトマト酒玉ねぎ手羽元

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