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柔らか♥️とりのさっぱり煮
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柔らか♥️とりのさっぱり煮-レシピのメイン写真

柔らか♥️とりのさっぱり煮

みやびママ☆
みやびママ☆ @cook_40250651

4歳のみーちゃんも大好きレシピ。甘くてまろやかなお酢の味✨お酢の力でお肉やわらか！
このレシピの生い立ち
みーちゃんが食べやすいように作りました

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みやびママ☆ @cook_40250651

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材料

我が家の3人分
  • 手羽元 900g
  • 水 400cc
  • お酢 80cc
  • 醤油 100cc
  • みりん 50cc
  • 砂糖 大さじ5
  • にんにく 2かけ
  • ゆでたまご 5こ
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作り方

  1. 1

    調味料すべて入れて煮立たせる。少しずつ味見して味の調整する。

    • 柔らか♥️とりのさっぱり煮作り方1写真
  2. 2

    お肉入れて灰汁をとります

    • 柔らか♥️とりのさっぱり煮作り方2写真
  3. 3

    ゆで卵とにんにくも入れて20分くらいぐつぐつ。落し蓋もするよ

    • 柔らか♥️とりのさっぱり煮作り方3写真
  4. 4

    完成！タレもたっぷりお肉たっぷりでどうぞ。最高！

    • 柔らか♥️とりのさっぱり煮作り方4写真
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みやびママ☆
みやびママ☆ @cook_40250651
2019/12/16 09:03に公開
1歳、5歳の子供のママです。子供たちが美味しく食べられる物を備忘録に☆
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このレシピのキーワード

さっぱり煮 ゆで卵 にんにく 手羽元

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