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お麩と抹茶のティラミス
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お麩と抹茶のティラミス-レシピのメイン写真

お麩と抹茶のティラミス

今日の献立・山城屋
今日の献立・山城屋 @yamashiroya_kitchen

混ぜて重ねるだけの超簡単スウィーツです♪
スポンジ生地の代わりに栄養豊富なお麩を使っていることがポイントです。
このレシピの生い立ち
焼麩はみそ汁や鍋に使うことが多いですが実はおやつやおかずにも使えます。植物性のたんぱく質が多く含まれ安価な割に肉や魚にも負けない栄養の持ち主です。成長段階のお子様にお召し上がっていただきたい一品です。

混ぜて重ねるだけの超簡単スウィーツです♪
スポンジ生地の代わりに栄養豊富なお麩を使っていることがポイントです。
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焼麩はみそ汁や鍋に使うことが多いですが実はおやつやおかずにも使えます。植物性のたんぱく質が多く含まれ安価な割に肉や魚にも負けない栄養の持ち主です。成長段階のお子様にお召し上がっていただきたい一品です。

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お麩と抹茶のティラミス

今日の献立・山城屋
今日の献立・山城屋 @yamashiroya_kitchen

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スポンジ生地の代わりに栄養豊富なお麩を使っていることがポイントです。
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焼麩はみそ汁や鍋に使うことが多いですが実はおやつやおかずにも使えます。植物性のたんぱく質が多く含まれ安価な割に肉や魚にも負けない栄養の持ち主です。成長段階のお子様にお召し上がっていただきたい一品です。

混ぜて重ねるだけの超簡単スウィーツです♪
スポンジ生地の代わりに栄養豊富なお麩を使っていることがポイントです。
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焼麩はみそ汁や鍋に使うことが多いですが実はおやつやおかずにも使えます。植物性のたんぱく質が多く含まれ安価な割に肉や魚にも負けない栄養の持ち主です。成長段階のお子様にお召し上がっていただきたい一品です。

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材料

4~5人分
  • 山城屋 国内産小麦粉 京手焼き麩 1袋(34g)
  • 牛乳 150㏄
  • A抹茶(粉末) 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • Aはちみつ 大さじ1
  • クリームチーズ 200g
  • Bはちみつ 大さじ2
  • B抹茶(粉末) 適量
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作り方

  1. 1

    京手焼き麩の袋の上部のみを切り、牛乳を入れて輪ゴムで口を閉じ、10分ほど置いておく。

    • お麩と抹茶のティラミス作り方1写真
  2. 2

    麩がしっとりしたら、Aはちみつ、A抹茶粉末、砂糖を加え、袋の上からもんで混ぜる。

    • お麩と抹茶のティラミス作り方2写真
  3. 3

    ボウルにクリームチーズとBはちみつを入れ、なめらかになるまでゴムベラで混ぜる。

    • お麩と抹茶のティラミス作り方3写真
  4. 4

    ②の袋を開き、半分を容器にしきつめる。

    • お麩と抹茶のティラミス作り方4写真
  5. 5

    次に③の半分を平らに入れたら、再度②の残り半分を平らに入れ、次に③の残り半分を平らに入れる。

    • お麩と抹茶のティラミス作り方5写真
  6. 6

    冷蔵庫で30分以上冷やし、食べる直前に抹茶粉末(適量)をふりかけできあがり。

    • お麩と抹茶のティラミス作り方6写真
  7. 7

    この商品を使いました。

    • お麩と抹茶のティラミス作り方7写真

コツ・ポイント

混ぜて重ねて入れるだけでとても簡単です!
お麩は焼いてあるので、火を通さなくてもお使いいただけます。
スポンジ生地の変わりに肉にも魚にも負けないほど栄養豊富で低カロリー食であるお麩を使っています。

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今日の献立・山城屋
今日の献立・山城屋 @yamashiroya_kitchen
2019/12/21 22:52に公開
創業明治37年 京の乾物屋「山城屋」が、乾物を使った常備菜・作り置き、今夜の献立、離乳食、健康、美容、成長にかかわる一品、朝食、昼食、おやつ、デザ−ト、スイ−ツなど身近に感じる簡単なお料理をご紹介致します♪ 山城屋ホームページでは、京七味作りやMy七味作り体験&乾物料理体験、料理や産地のご紹介ブログ、乾物ショッピングなどの情報が閲覧できます。
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このレシピのキーワード

ティラミス 抹茶 はちみつ クリームチーズ 牛乳 お麩 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20197330
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