お家で簡単とうふポンデリング

お家で簡単とうふポンデリング

クックTZ2S56☆ @cook_40285750

3時のおやつに簡単ポンデリングをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
私達は、豆腐の地産地消を広めるために豆腐ポンデリングを作りました。
美味しいのでぜひ、作ってみてください^_^

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美味しいのでぜひ、作ってみてください^_^

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私達は、豆腐の地産地消を広めるために豆腐ポンデリングを作りました。
美味しいのでぜひ、作ってみてください^_^

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材料

5個分

豆腐 300g
かぼちゃ 1/8個
白玉粉 100g
砂糖（グラニュー糖）適量

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作り方

1

カボチャを切る
そのカボチャをレンジで柔らかくして、豆腐と白玉粉を混ぜ、つぶす。（耳たぶ位がベスト）☆
2
一口サイズに丸め、写真の形にする。（クッキングシートの上に置く）
3
写真の形ごときつね色になるまで油で揚げる。（クッキングシートごと油で揚げる）
4

揚がったらすぐに砂糖をふりかける。（すぐかけないとさめて砂糖がつかなくなるから）
5

完成！

コツ・ポイント

生地が柔らかい時は、白玉粉を入れるといいよ♡かぼちゃじゃなくてもさつまいもなどを使ってもいいかも（＾ν＾）

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