◆パリッとチキンのチーズ香草焼き♪

◆パリッとチキンのチーズ香草焼き♪-レシピのメイン写真

◆パリッとチキンのチーズ香草焼き♪

★結衣★ @cook_40054959

簡単に出来てとっても美味しい♡皮はパリッと中はふっくら～♪ぺろりと１本イケちゃう美味しさです( *´艸｀)ﾑﾌﾌｯ
このレシピの生い立ち
クリスマス用のチキンを作ってみました。
アイデアはお弁当のおかず用に作った一品。
溶けたチーズがこんがり香ばしく＆パリパリ食感に…♡
ぺろりと１本イケちゃう美味しさです(●´艸｀)ﾑﾌﾌｯ

簡単に出来てとっても美味しい♡皮はパリッと中はふっくら～♪ぺろりと１本イケちゃう美味しさです( *´艸｀)ﾑﾌﾌｯ
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アイデアはお弁当のおかず用に作った一品。
溶けたチーズがこんがり香ばしく＆パリパリ食感に…♡
ぺろりと１本イケちゃう美味しさです(●´艸｀)ﾑﾌﾌｯ

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★結衣★ @cook_40054959

簡単に出来てとっても美味しい♡皮はパリッと中はふっくら～♪ぺろりと１本イケちゃう美味しさです( *´艸｀)ﾑﾌﾌｯ
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アイデアはお弁当のおかず用に作った一品。
溶けたチーズがこんがり香ばしく＆パリパリ食感に…♡
ぺろりと１本イケちゃう美味しさです(●´艸｀)ﾑﾌﾌｯ

簡単に出来てとっても美味しい♡皮はパリッと中はふっくら～♪ぺろりと１本イケちゃう美味しさです( *´艸｀)ﾑﾌﾌｯ
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ぺろりと１本イケちゃう美味しさです(●´艸｀)ﾑﾌﾌｯ

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材料

１人分

骨付きもも肉１本
にんにく(すりおろし) １片
イタリアンハーブミックス適量
★粉チーズ大さじ２
★パン粉大さじ２
◇揚げ油適量

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作り方

1
骨付きもも肉は皮目に切れ目を入れる。
全体ににんにくをすり込んだ後、ハーブミックスをしっかり目にふる。
2
よく混ぜた★をもも肉にふり、押し付けるように裏表しっかりとまぶす。
3
フライパンに深さ１cm程の油を熱する(中弱火)
途中裏返し１０分程じっくり焼き、最後に表面をこんがり焼いたら出来上がり。
4
ハーブソルトなら何でもOK！
今回は《Housu 香りソルトイタリアンハーブミックス》を使用してます。

コツ・ポイント

★を骨付きもも肉の裏表にしっかりとまぶすのがポイント！
揚げ焼きの最後は火を少し強めて、こんがりと焼き上げましょうヽ(*´∀｀)ﾉ

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★結衣★ @cook_40054959

2019/12/20 04:36に公開

食べる事大好き❤ 毎日美味しいもの探しが趣味の私です♪(●´艸｀)ﾑﾌﾌ.。oＯ美味しいものを食べると作り方がとっても気になり、レシピを自分なりにアレンジしたり、こんな感じかなぁって作ってみたり。。そんな我が家の人気定番メニューを、ちょっとずつご紹介～♪ヽ(=´▽`=)ﾉ誰にでも作れる簡単レシピ、それを目標に日々美味しいレシピをＵＰしていきたいと思います。

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