クイックマカロニグラタン
簡単に短時間でマカロニグラタンを作りました。
このレシピの生い立ち
生クリームが残ってたので処分したかったので作りました。
作り方
- 1
鶏もも肉、玉ねぎを切る。サラダ油を少量入れたフライパンで炒めて,かるく塩コショウする
- 2
小麦粉をまぶして炒める。
マカロニ、ニンニク、牛乳と生クリーム、塩小1を入れてとろみがつくまでかき混ぜながら煮る - 3
グラタン皿にサラダ油を塗り2を入れ
チーズを乗せ220°に熱したオーブンで18分焼く - 4
コツ・ポイント
ゆで時間3分のマカロニは別ゆでしなくてよいので時短になります。
ゆでたブロッコリーを入れてもおいしいです。
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