簡単に短時間でマカロニグラタンを作りました。このレシピの生い立ち生クリームが残ってたので処分したかったので作りました。
鶏もも肉、玉ねぎを切る。サラダ油を少量入れたフライパンで炒めて,かるく塩コショウする
小麦粉をまぶして炒める。マカロニ、ニンニク、牛乳と生クリーム、塩小1を入れてとろみがつくまでかき混ぜながら煮る
グラタン皿にサラダ油を塗り2を入れチーズを乗せ220°に熱したオーブンで18分焼く
ゆで時間3分のマカロニは別ゆでしなくてよいので時短になります。ゆでたブロッコリーを入れてもおいしいです。
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