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海老餡掛けのオムレツ
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海老餡掛けのオムレツ-レシピのメイン写真

海老餡掛けのオムレツ

プルメリア&パディ
プルメリア&パディ @cook_40130750

海老の餡掛けを中に入れるので、お弁当に最適です。
このレシピの生い立ち
餡掛けをお弁当に入れるのに漏れてしまうので、中に入れてみました。

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海老餡掛けのオムレツ

プルメリア&パディ
プルメリア&パディ @cook_40130750

海老の餡掛けを中に入れるので、お弁当に最適です。
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材料

1人分
  1. 海老
  2. ごま油
  3. 溶き卵
  4. 合わせ調味料
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 酢 小さじ1 1/2
  7. 醤油 小さじ2
  8. 片栗粉 小さじ1
  9. 水 大さじ1
  10. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    海老をごま油で炒めます。

    • 海老餡掛けのオムレツ作り方1写真
  2. 2

    合わせ調味料を器に入れます

    • 海老餡掛けのオムレツ作り方2写真
  3. 3

    レンジで30秒チンして、手早く混ぜます。

    • 海老餡掛けのオムレツ作り方3写真
  4. 4

    炒めた海老に和えます。

    • 海老餡掛けのオムレツ作り方4写真
  5. 5

    溶き卵を焼いて餡掛け海老を乗せます。

    • 海老餡掛けのオムレツ作り方5写真
  6. 6

    包んでオムレツにしていきます。

    • 海老餡掛けのオムレツ作り方6写真
  7. 7

    裏返して出来上がりです。

    • 海老餡掛けのオムレツ作り方7写真

コツ・ポイント

卵を少し大きめに作って、餡を真ん中に入れ小さく包みます。

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プルメリア&パディ
プルメリア&パディ @cook_40130750
2019/11/18 23:41に公開

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