【濃厚♡】マッシュルームのミルクスープ

えびりん★
えびりん★ @cook_40250268

マッシュルームだけで美味しいスープは、如何?♡
このレシピの生い立ち
マッシュルームの消費メニューを考えてて、思いつきました!

【濃厚♡】マッシュルームのミルクスープ

マッシュルームだけで美味しいスープは、如何?♡
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材料

2人分
  1. マッシュルーム 適量
  2. バター(マーガリン) 5g
  3. 牛乳 400cc
  4. ●鶏がらスープの素 小さじ2
  5. ●酒 大さじ1
  6. 小麦粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    マッシュルームは、みじん切りにする。

  2. 2

    鍋でバターと炒める。

  3. 3

    マッシュルームが、しんなりしてきたら、●を入れる。

  4. 4

    小麦粉を、ふるいにかける。とろみがつくまで温める。

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アメリカ在住。今日も節約、ズボラ料理で頑張ります!
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