すだちのハチミツ漬け★ソーダ割にオススメ

yunachi30 @cook_40061890
すだちを切って、はちみつにつけておくだけ★そのままつまんで食べても美味しいけれど、ドリンクや、デザートのトッピングにも!
このレシピの生い立ち
レモンのハチミツ漬を、すだちで作ってみました♪このすだちのハチミツ漬と氷をグラスに入れて、ソーダを注ぐだけでさわやかなすだちソーダの完成です★
すだちのハチミツ漬け★ソーダ割にオススメ
すだちを切って、はちみつにつけておくだけ★そのままつまんで食べても美味しいけれど、ドリンクや、デザートのトッピングにも!
このレシピの生い立ち
レモンのハチミツ漬を、すだちで作ってみました♪このすだちのハチミツ漬と氷をグラスに入れて、ソーダを注ぐだけでさわやかなすだちソーダの完成です★
作り方
- 1
すだちを薄い輪切りにする
- 2
タッパーなどの保存用に薄切りにしたすだちをいれ、ヒタヒタになる程度のはちみつを入れる
- 3
時々底からひっくり返して全体をかき混ぜるようにして、一晩置いたら完成♪
- 4
*すだちソーダ
グラスに
氷、すだちのハチミツ漬を5~6枚
、すだちを漬けたハチミツ少量、ソーダ の順に注いで完成
コツ・ポイント
すだちの果汁がはちみつに溶け出すので、ハチミツは少なめでも大丈夫♪
その場合は、全体にはちみつがいきわたるように時々全体を混ぜるのを忘れずに。
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