アプリでひらく作り方
- 1
ラム肉各切れに塩をひとつまみ振って、胡椒を振る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて、クミンシード、ニンニクのみじん切りを弱火で炒めて香りを出す。
- 3
いい匂いがしてきたらラム肉を入れて、片面中火、裏は弱火で焼く。
- 4
最後にちょっと醤油で香りを付けて完成。
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