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もやしのナムル ◆サチコ直伝◆

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母のナムル
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材料

2〜3人分
  1. もやし 一袋
  2. ごま油 大さじ1/2
  3. 醤油 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    もやしをさっとボイルしてザルにあげる

  2. 2

    もやしの粗熱が取れたら、ごま油・醤油を加えて混ぜるだけ
    あとは冷蔵庫で冷やして出来上がり

  3. 3

    お好みで胡麻を入れても美味しい
    (ニラを茹でて入れても美味しいよ)
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