冷凍キノコと冷凍ブロッコリーのチーズ炒め

冷凍キノコと冷凍ブロッコリーのチーズ炒め-レシピのメイン写真

冷凍キノコと冷凍ブロッコリーのチーズ炒め

ゆあのママ♪ @cook_40100179

もう1品欲しい時に(●´ω｀●)
冷凍キノコ&冷凍ブロッコリーなので作りたいときに作れます(^^)
このレシピの生い立ち
自分のお昼になんとなくで作ってみました！

バターを切らしていて、代わりに(？)チーズを入れてみました(^^;)

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バターを切らしていて、代わりに(？)チーズを入れてみました(^^;)

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冷凍キノコ&冷凍ブロッコリーなので作りたいときに作れます(^^)
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バターを切らしていて、代わりに(？)チーズを入れてみました(^^;)

もう1品欲しい時に(●´ω｀●)
冷凍キノコ&冷凍ブロッコリーなので作りたいときに作れます(^^)
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バターを切らしていて、代わりに(？)チーズを入れてみました(^^;)

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材料

冷凍キノコ　何でもOK！
(今回は)　しめじ 100g
　　　　　しいたけ 100g
冷凍ブロッコリー 100g
☆調味料☆
6Pチーズ(今回はｶﾏﾝﾍﾞｰﾙ入り) 1個　
塩・コショウ少々
にんにくチューブ 1～2cm
醤油小1～2
サラダ油(炒め用) 適量

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作り方

1

キノコとブロッコリーを冷凍のままフライパンに入れ、サラダ油で炒めます。
2

溶けて火が入ったら、塩・コショウ・チーズを入れて、チーズが溶けるまで炒めます。
(具材から出た水分に溶かします。)
3

チーズが溶けて馴染んだら、にんにくと醤油を入れて、更に炒めて完成です！

コツ・ポイント

キノコは安い時に買っておいて切ってから冷凍しておき、ブロッコリーは茹でてから冷凍します。
これをやっておけば作りたい時に作れるし、他の料理にも使えます(≧∀≦)

材料や調味料は目安です。
好きな分量、好きな味付けで加減して下さい(^^)

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ゆあのママ♪ @cook_40100179

2016/07/22 02:57に公開

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