作り方
- 1
板チョコを包丁で削ります。
- 2
クッキングペーパーに削った板チョコを薄く広げます。
- 3
レンジで500W1分30秒~チョコが溶けたか様子を見ます
溶けてないように見えて溶けてたりするので包丁で薄く広げます
- 4
薄く伸ばしたチョコは冷凍庫で固めます。
- 5
その間に、ロールケーキにホイップをのせます。
包丁でしゅーっと広げて全体を均一にします。
- 6
冷凍庫からチョコを取り、なるべく細長めにカットしたり、隙間にはめるため小さくカットしたりしておきます。
- 7
適当にカットしたチョコをホイップに貼り付け、隙間を埋めたりします。
- 8
雪がうっすらつもってるかのようにグラニュー糖を手で全体にちりばめます。
飾りのピックをさしたら完成です。
コツ・ポイント
ロールケーキも手作りがいい方は作られてください。
ホークでホイップに線を入れたり、ホイップもチョコ入れて茶色にしたり、板チョコも容器を使いお湯で溶かしたい方はされてください。
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