鶏もも肉をできるだけ小さく切って塩コショウをします。

フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏肉をカレーパウダーで炒めます。
お皿にとって冷ましておきます。

トマトを刻みます。クリームチーズを小さくちぎります。

トマト、クリームチーズ、鶏肉を餃子の皮で包みます。

フライパンに油を入れて、4の餃子を焼いていきます。

焼き目がついてきたら、水と粉チーズを加えて蒸し焼きにしてできあがりです。