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簡単!ズッキーニと竹輪の梅和え(浅漬け)
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簡単!ズッキーニと竹輪の梅和え(浅漬け)-レシピのメイン写真

簡単!ズッキーニと竹輪の梅和え(浅漬け)

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

みょうがが合います!

このレシピの生い立ち
そうめんの具があまりにも美味しくて単独で作りました
ID:20140898

みょうがが合います!

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だんどり亭
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材料

2人分
  • ズッキーニ 1本
  • 竹輪(かまぼこ) 適量
  • 梅干し 1個
  • みょうが 1/2個
  • 塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを斜め薄切りにして細切り
    塩を加えてもみこみしばらく放置

  2. 2

    竹輪を細切り
    梅干しの種を取ってたたく
    みょうがをみじん切り

  3. 3

    ズッキーニを軽く絞って全部合わせて混ぜて完成

コツ・ポイント

みょうがは最後に乗せてもOK
めんつゆやポン酢なと掛けても美味しいです

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/07/22 15:15に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

浅漬け 梅肉和え みょうが ズッキーニ かまぼこ 梅ぼし ちくわ

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