腸活 キャベツ納豆

ぺんぎんだぺん @cook_40186919
発酵食品の納豆と、胃腸の調子を整えてくれるキャベツにオメガ3脂肪酸が豊富なアマニ油の取り合わせで、おいしく手軽に腸活!
このレシピの生い立ち
アトピーの息子のために考えました。
大好物の納豆と、腸内環境を整えるといわれているキャベツ+アマニ油で健康になりますように!
腸活 キャベツ納豆
発酵食品の納豆と、胃腸の調子を整えてくれるキャベツにオメガ3脂肪酸が豊富なアマニ油の取り合わせで、おいしく手軽に腸活!
このレシピの生い立ち
アトピーの息子のために考えました。
大好物の納豆と、腸内環境を整えるといわれているキャベツ+アマニ油で健康になりますように!
作り方
- 1
キャベツをざく切りにし、レンジで1分半ほど加熱します。
シャキッとした歯ごたえが残る程度がおすすめ。 - 2
加熱したキャベツに塩と粉末だしを加え混ぜ合わせたら、上からアマニ油を回しかけます。
- 3
付属のたれと合わせ混ぜた納豆をキャベツの上にのせて出来上がり。
- 4
キャベツと納豆をぐるっとかき混ぜて、そのまま豪快に食べちゃってください。
- 5
お好みで、スダチや柚子胡椒、七味唐辛子をプラスしてもおいしいですよ。
コツ・ポイント
*ここがポイント
粉末だしとアマニ油を合わせることでキャベツが、よりおいしくなります。
キャベツの味付けは控えめに。
たれと合わせた納豆の味と、アマニ油がキャベツの甘さをバッチリ引き立てます。
納豆のねばねばが苦手な人にもおすすめです。
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