オーブン不使用!!スノーボールクッキー♡

ゆぅぅぅぅう @cook_40282575
人気のスノーボールクッキーを電子レンジで!!
ココアや抹茶などのアレンジも効きますよ♪
簡単なのでぜひお子様と一緒に♡
このレシピの生い立ち
スノーボールクッキーをより簡単に家にある材料ですぐに作れるように考えました!
オーブン不使用!!スノーボールクッキー♡
人気のスノーボールクッキーを電子レンジで!!
ココアや抹茶などのアレンジも効きますよ♪
簡単なのでぜひお子様と一緒に♡
このレシピの生い立ち
スノーボールクッキーをより簡単に家にある材料ですぐに作れるように考えました!
作り方
- 1
薄力粉、砂糖をボウルに入れて軽く混ぜておく。
(ココアパウダーや抹茶パウダーを入れる場合はここで入れる) - 2
サラダ油大さじ3を入れて混ぜる
(この時はまだまとまらなくてOK) - 3
残りのサラダ油大さじ1を入れて、よくこねてまとまらせる。
- 4
まとまったら15個に分けて丸める。
(一口大ですがわりと小さいです) - 5
クッキングシートをひいた電子レンジの耐熱皿に円になる様に並べていく。
- 6
電子レンジ600wで2分加熱し、1度取り出し様子を見て再度30秒~40秒加熱する。
- 7
粗熱をとったらクッキングシートからはがす。
(焼き上がり直後はわりとしっとりしていますが冷めるとサクサクになります) - 8
最後に粉糖をまわりにまぶす。
コツ・ポイント
・電子レンジの耐熱皿に乗せる位置によって焼きムラが出来てしまうので、面倒でも2回に分けて丁寧に焼いた方が綺麗に仕上がります。
・サラダ油は大さじ4を目安に、まとまらなければ少しずつ足してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20198944


