魚肉ソーセージとコーンの甘辛おにぎり☆
彩ちゃんママ☆まろん @cook_40100725
砂糖醤油の甘辛いおにぎりです(*^▽^*)
ランチによく作ります☆
このレシピの生い立ち
義父が作るウインナーを甘辛く炒めたものが好きだったのでアレンジしました(*^▽^*)
義父の作るのはもっと甘かったので砂糖が多めかな？
魚肉ソーセージとコーンの甘辛おにぎり☆
砂糖醤油の甘辛いおにぎりです(*^▽^*)
ランチによく作ります☆
このレシピの生い立ち
義父が作るウインナーを甘辛く炒めたものが好きだったのでアレンジしました(*^▽^*)
義父の作るのはもっと甘かったので砂糖が多めかな？
作り方
- 1
魚肉ソーセージをコーンくらいのサイズに切って凍ったままのコーンと一緒にごま油で軽く炒める。
- 2
コーンが解凍されたら一度火を止めるか弱めて砂糖醤油を加えて焦げない程度に火を強め煮詰める。
- 3
白ごまを入れて混ぜたら火を消す。
あとはご飯に混ぜてラップでにぎり、ゴマをふりかけるだけです。 - 4
私はボウルを出したくなかったので、フライパンの中でご飯と混ぜました！
- 5
おにぎりにせず、ご飯にかけても美味しいです(*^▽^*)
魚肉ソーセージをウインナーにしてもOK！ - 6
魚肉ソーセージを小さく切らず１㎝くらいの斜め切りにすると濃いめ味のおかずになります(*^o^*)
- 7
冷めるまではポロポロしやすいのでラップのまま食べる事をオススメします。
コツ・ポイント
砂糖と醤油を入れた時に弱火で煮詰めて下さい。火が強いと焦げます。それはそれで焦がし醤油味で美味しいですが(^^)
甘い炒り卵を混ぜるのも好きです(*^▽^*)
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