簡単‼セロリの葉っぱのふりかけ

*ままさん*
*ままさん* @cook_40163386

葉っぱは捨てずに使うんです♪
このレシピの生い立ち
特別な材料を使わずに簡単に作りたくて。

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材料

  1. セロリの葉っぱと細いところ 50g
  2. しらす 50g
  3. ゴマ 適量
  4. ★酒 小1
  5. ★みりん 小1
  6. ★醤油 小1
  7. ★砂糖 小1/2
  8. 鰹節 5g
  9. ゴマ 小2

作り方

  1. 1

    刻んだ◎としらすをゴマ油で炒めたら★を入れて更に炒めて出来上がり♪

コツ・ポイント

※しっかり炒めるほうがセロリの独特の香りが飛んで食べやすいです。
※減塩醤油を使いました。

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レシピ作者

*ままさん*
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