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【常備菜】アレンジ自在!トマトソース
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【常備菜】アレンジ自在!トマトソース-レシピのメイン写真

【常備菜】アレンジ自在!トマトソース

Iki325
Iki325 @cook_40142675

とっても簡単なのに本格的な味!冷蔵庫にあると色々なお料理に使えてすごく便利です!
冷凍保存も出来ます。
このレシピの生い立ち
カットのトマト缶を沢山買ってしまったので消費に。

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【常備菜】アレンジ自在!トマトソース

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とっても簡単なのに本格的な味!冷蔵庫にあると色々なお料理に使えてすごく便利です!
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材料

  1. トマト缶(カット) 2缶
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. にんにく 1個
  4. ローリエ 1枚
  5. オレガノ 小さじ1
  6. オリーブオイル 大4〜6
  7. 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    にんにく、玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、1を入れて火にかける。にんにくの香りが立ち、玉ねぎがうっすら色づいたらトマト缶を入れる。

  3. 3

    2が煮立ったらローリエ、オレガノを加える。

  4. 4

    15分程煮たら火を止め、塩を加えて混ぜる。

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Iki325
Iki325 @cook_40142675
2018/01/28 08:49に公開
レパートリーを広げるべく、勉強中!
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