オムミルフィーユ*ココット

ぷらすないん
ぷらすないん @cook_40049730

オムライスをスクランブルエッグで作ってミルフィーユ風に重ねました。
ケチャップライスはレンジで簡単♪卵はしっとりふわふわ
このレシピの生い立ち
オムライスをココットで重ねて作ってみよう。
スクランブルエッグなら、卵がやぶけたりする失敗がなくていいかも!
と思い作りました。

オムミルフィーユ*ココット

オムライスをスクランブルエッグで作ってミルフィーユ風に重ねました。
ケチャップライスはレンジで簡単♪卵はしっとりふわふわ
このレシピの生い立ち
オムライスをココットで重ねて作ってみよう。
スクランブルエッグなら、卵がやぶけたりする失敗がなくていいかも!
と思い作りました。

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材料

  1. にんじん(みじん切り) 7g
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 20g
  3. ピーマン(みじん切り) 5g
  4. ●塩コショウ 少々
  5. コーン 20g
  6. ウィンナー 1本
  7. コンソメ(顆粒) 少々
  8. ケチャップ 大さじ1.5
  9. バター 2g
  10. ごはん(温かいもの) 200g
  11. 2個
  12. △マヨネーズ 大さじ1
  13. 大さじ1
  14. ケチャップ(仕上げ用) 適量
  15. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    にんじん、玉ねぎ、ピーマン、塩コショウを入れラップをかけてレンジで2分弱加熱しコーン、ウィンナー、コンソメ、バターを

  2. 2

    入れて更に30秒程加熱し、
    ごはん、ケチャップを入れて混ぜる。
    △の材料を混ぜてフライパンでスクランブルエッグを作る。

  3. 3

    ココットに①ケチャップライス②チーズ③スクランブルエッグ。更に①②③とのせる。

  4. 4

    最後に仕上げ用のケチャップをかける。

コツ・ポイント

冷めてしまうとチーズがとろけなくなってしまうので。ケチャップライスとスクランブルエッグが温かいうちに作って下さい。

レンジでの加熱時間は目安です。
側で様子を見ながら加熱時間の調整を行って下さい。

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