☆をボールに入れて、ひたすらこねる。
玉葱みじん切りは、少ない位に生で。
もっとパティが欲しいなら、挽き肉追加で。

形は、バンズの大きさに丸く成型して焼く。
チーズバーガーにする場合は、最後にチーズをのせて蓋をして溶けたら出来上がり。

２のフライパンに、★を入れて火を付け、温まったらソースの出来上がり。

バンズはフライパンに、内側を下にして並べ片面だけ焼く。

下半分のバンズにレタス、パティ、ソース、玉葱の順に重ねて、上半分のバンズをのせて出来上がり。