簡単うまうま(^ω^)唐揚げポン酢
torocheese @cook_40177898
下味なし。油汚れない。楽チーン(‾∀‾)肉は鶏皮でも骨付きでも鶏モモ肉でも全般OK！
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた鶏皮ポン酢が美味しかったから真似っこ。
簡単うまうま(^ω^)唐揚げポン酢
下味なし。油汚れない。楽チーン(‾∀‾)肉は鶏皮でも骨付きでも鶏モモ肉でも全般OK！
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた鶏皮ポン酢が美味しかったから真似っこ。
作り方
- 1
油を熱しておく。ネギを輪切りorみじん切りに切る。青い部分と白い部分を混ぜた方がうまい。
- 2
大根は皮を向きすりおろしキッチンペーパーで水気をしっかり切る。
- 3
★を分量、味を見ながら混ぜてタレは完成！(肉につけるので少し濃いめでOK)
- 4
鶏肉を片栗粉にまんべんなく付け熱しておいた油で揚げる。串で刺して血が出なければOK！
コツ・ポイント
ネギダレは食べる時食べる分だけにつけた方がおいしゅーです(‾∀‾)
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