たらこパスタ

ushiushii @cook_40158106
シンプルに、明太子とバターのみで作りました。
写真は、レシピで作った分の1/3の量です。
このレシピの生い立ち
明太子の味を存分に味わいたくて、醤油や塩を入れずに作ってみました。
たらこパスタ
シンプルに、明太子とバターのみで作りました。
写真は、レシピで作った分の1/3の量です。
このレシピの生い立ち
明太子の味を存分に味わいたくて、醤油や塩を入れずに作ってみました。
作り方
- 1
パスタを茹でる ※時間などの茹で方は使用するパスタの表示に沿って
- 2
大きめのボウルに 明太子を皮から出してほぐす
- 3
溶かしたバターを 【2】のボウルに半分入れる ※残りは、茹で上がったパスタと混ぜる時に使います
- 4
茹でたパスタを湯切りして、【3】のボウルに投入。 麺が固まるのを防ぐために、残りの溶かしたバターをかけながら混ぜる
- 5
明太子がパスタに絡んだら完成!最後にお好みで胡椒をかけてください♪
コツ・ポイント
バターと混ぜた明太子が残ったら、茹でたジャガイモやパンに♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20200392