モロヘイヤとお豆腐のちょいネバスープ

Name: モロヘイヤとお豆腐のちょいネバスープ
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お豆腐 小さいパック1箱; モロヘイヤ 一掴み; あごだし 1パック(粉末なら適量); ウェイパー 小1; みょうが 1～2個

切っていれるだけで簡単に美味しいスープの出来上がり
このレシピの生い立ち
モロヘイヤが袋いっぱいで安かったので作ってみました

切っていれるだけで簡単に美味しいスープの出来上がり
このレシピの生い立ち
モロヘイヤが袋いっぱいで安かったので作ってみました

材料

2～3人分

あごだしとウェイパーのだしか決め手
モロヘイヤは叩くと粘りがでるので、お好みの粘りでどうぞ

ユユッペ @cook_40044074

2014/09/12 14:38に公開

孫のために作ったイベント料理と、料理上手だった母の味と私のレシピも残したいとはじめました。つくレポを頂き、作ってくださった皆様のおかけで、なすとカリカリ豚の甘酢炒めがクックパッド絶品ナスレシピとCookpadPlus2022夏号に掲載されました。一生の記念になりました。感謝しています

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