アプリでひらく作り方
- 1
タルタルを作る
玉ねぎをみじん切りにしてレンジで2.3分熱する - 2
卵を茹でてゆで卵を作りお好みの大きさにみじん切りにする
-
- 3
ゆで卵と玉ねぎを合わせ、マヨネーズと塩コショウで味を整える
隠し味でケチャップ、ゴマドレッシングを少し★ -
- 4
甘酢ダレを作る
[甘酢ダレ]の全ての材料を混ぜ、＋しょうがにんにく入れレンジで1分チン -
- 5
鶏肉をフォークでぶすぶすと刺して柔らかくする
- 6
一口サイズに切ってもOK
塩コショウ、少しのマヨネーズを両面につけて馴染ませる -
- 7
溶き卵にたっぷりとお肉をつけ
小麦粉片栗粉をビニール袋に入れ揉みほぐす -
- 8
フライパンにサラダ味を加え熱し、鶏肉を焼き火を通す
-
- 9
甘酢ダレに水溶き片栗粉を入れ
フライパンにかけて沸騰させ馴染ませる。
仕上げに水溶き片栗粉をイン -
- 10
最後にタルタルをお好みで乗せる
コツ・ポイント
しょうが、にんにくのチューブをお好みで加えてもいいです
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