料理の基礎｢さしすせそ｣の豚肉玉ねぎ炒め
蘭子のお家ご飯 @cook_40282655
家族が絶賛(*^_^*)冷めても美味しい癖になる味です♪
このレシピの生い立ち
『｢さしすせそ｣を全部入れてみたらどんな味になるんやろ〜』って興味本意で作ってみたら美味しかった☆酢入りで腐りにくいからお弁当にも！！
料理の基礎｢さしすせそ｣の豚肉玉ねぎ炒め
家族が絶賛(*^_^*)冷めても美味しい癖になる味です♪
このレシピの生い立ち
『｢さしすせそ｣を全部入れてみたらどんな味になるんやろ〜』って興味本意で作ってみたら美味しかった☆酢入りで腐りにくいからお弁当にも！！
作り方
- 1
玉ねぎと葱を最初に切っておきます。
玉ねぎは5㎜〜1㎝幅、葱は小口切り♪ - 2
フライパンを温めて油を薄く引いたら豚肉を炒めます。８割程炒まったら玉ねぎを投入します。
- 3
玉ねぎが透き通ってきたら調味料を順に入れていき炒めます。
- 4
最後に葱を入れ軽く絡めたら出来上がり♪
コツ・ポイント
調味料の分量記載してますが実は適当…目分量で作りました☆目分量でも美味しく出来るのがポイント(笑)でも酢の入れすぎは注意！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20200568
