トマト缶と麺つゆで☆イタリアン肉じゃが

lelerara @cook_40062227
野菜高騰!お財布に優しく、簡単でオシャレなご飯にもパンにも合う和タリアンな肉じゃがです!
このレシピの生い立ち
肉じゃがをアレンジしてみました。
トマト缶と麺つゆで☆イタリアン肉じゃが
野菜高騰!お財布に優しく、簡単でオシャレなご飯にもパンにも合う和タリアンな肉じゃがです!
このレシピの生い立ち
肉じゃがをアレンジしてみました。
作り方
- 1
豚肉、ジャガイモ、玉ねぎを炒める
- 2
★水、トマト缶、麺つゆ、白だしを入れてジャガイモが柔らかくなるまで弱火〜中火で煮込む。
- 3
ジャガイモが柔らかくなったら鍋底から優しく混ぜながら強火で水分を少し飛ばす
- 4
盛り付け、パセリを散らして完成☆
粉チーズやブラックペッパーをかけても美味しいです!
コツ・ポイント
和食の肉じゃがと違い味が染み込む必要がないので煮崩れが気になる場合は、最後に具を器に入れソースだけを煮詰めて下さい!
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