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『和果ごこち ゆずれもん』で冬瓜サラダ
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『和果ごこち ゆずれもん』で冬瓜サラダ-レシピのメイン写真

『和果ごこち ゆずれもん』で冬瓜サラダ

ソラチン
ソラチン @cook_40039525

いつもの自家製ドレッシングにほんの〜り、和果ごこちゆずれもんの風味をプラス。冬瓜と合わせて和サラダを召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
『和果ごこち ゆずれもん』のレシピコンテスト用に、普段作ってる大好きな水菜サラダを冬瓜でアレンジして作ってみました!

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『和果ごこち ゆずれもん』で冬瓜サラダ

ソラチン
ソラチン @cook_40039525

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材料

4人分
  1. 冬瓜 1/16個
  2. ツナ缶 1缶
  3. ★マヨネーズ 大2〜3
  4. ★ごま油 大1
  5. ★3倍濃縮昆布つゆ 大1
  6. ★和果ごこちゆずれもん 大1
  7. 大葉 お好みで
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作り方

  1. 1

    冬瓜は洗ってワタと皮を取り除き、スライス。大葉は洗って千切りに。

  2. 2

    ツナはキッチンペーパーなどで絞って水気を切っておく。

  3. 3

    ★を全て混ぜ合わせ、まず②のツナを合わせてから、スライスした冬瓜を合せる。

  4. 4

    お好みで千切りにした大葉を添えて、召し上がれ♡

コツ・ポイント

冬瓜の他にも、水菜や大根でも美味しいです。普段は水菜でよく作っています。
大葉をかつお節にしても美味しいですよ!

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ソラチン
ソラチン @cook_40039525
2014/09/15 08:33に公開
自分では思いつかないようなレシピ、いつもありがとうございます♪皆様の素敵なレシピに、自分が料理上手になった気分で日々料理を楽しんでいます(笑)これからも皆様のレシピをお借りしつつ、11歳の娘と、お姉ちゃんよりモリモリ食べる6歳の息子に美味しいものをたくさん作ってあげたいと思います(勿論、夫にもね/笑)。どうぞよろしくお願いいたします☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20200718
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