小松菜和えるだけ♡︎簡単ナムル
らおちゃま @cook_40286043
時短のサイドメニューに♡
所要時間：10分
このレシピの生い立ち
1品、加えたい時♡
時短で作りたい時♡
※お酒のツマミで作ったら、好評でした☆
小松菜和えるだけ♡︎簡単ナムル
時短のサイドメニューに♡
所要時間：10分
このレシピの生い立ち
1品、加えたい時♡
時短で作りたい時♡
※お酒のツマミで作ったら、好評でした☆
アプリでひらく作り方
- 1
我が家は冷凍小松菜を使用(下茹で済)
レンジで半解凍(600wで1分程度)
軽く水分を搾る。
4cm程度に切る。 - 2
長ねぎを4cm程度に細長く切る。
小松菜と和える前に先に塩とゴマ油でしならせておく。 - 3
小松菜、白ゴマ、鶏ガラスープ、食べるおかずラー油と和える。
調味料は、お好みで適量加えます。 - 4
食感を楽しむため、小松菜ですがホウレン草、水菜、チンゲン菜も代用出来ます♡
お好みで人参、モヤシを加えても◎
コツ・ポイント
時短の時は、レンジを活用します。
葉物は半解凍がオススメ♡
ゴマ油は香味付けに♡
鶏ガラスープと食べるおかずラー油(フライドガーリックスライス入り)で食感とコクが出ますよ～
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20200872
