沖縄ウインナー天ぷら
Himi♪ @cook_40061519
沖縄では日常に食べるウインナー天ぷらです。
このレシピの生い立ち
沖縄のおばちゃまに教えていただきました！沖縄のてんぷらは基本、水は入れないそうです^^どちらかと言えばフリッターに近いですね(≧▽≦)
とっても美味しいのでぜひ試してみて下さい！
沖縄ウインナー天ぷら
沖縄では日常に食べるウインナー天ぷらです。
このレシピの生い立ち
沖縄のおばちゃまに教えていただきました！沖縄のてんぷらは基本、水は入れないそうです^^どちらかと言えばフリッターに近いですね(≧▽≦)
とっても美味しいのでぜひ試してみて下さい！
作り方
- 1
チキンウインナーに串をさす。
- 2
ボウルに卵と小麦粉を入れる。卵の大きさにもよりますが、大体ホットケーキの生地くらいの硬さで大丈夫です。
- 3
ここで注意ですが、水は入れないで下さいね。
- 4
チキンウインナーに２をからませて１８０度に熱した油で揚げれば出来上がりです。
コツ・ポイント
チキンウインナーは沖縄では８本１５０円くらいで売ってますが、ない場合は長めのウインナーでもできますよ！
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