チキンウインナーに串をさす。

ボウルに卵と小麦粉を入れる。卵の大きさにもよりますが、大体ホットケーキの生地くらいの硬さで大丈夫です。

ここで注意ですが、水は入れないで下さいね。

チキンウインナーに２をからませて１８０度に熱した油で揚げれば出来上がりです。