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おかわかめとベーコンのジェノベーゼ
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おかわかめとベーコンのジェノベーゼ-レシピのメイン写真

おかわかめとベーコンのジェノベーゼ

☆パターテ☆
☆パターテ☆ @cook_40282579

おかわかめをイタリアンに!バジルの香りとおかわかめの食感が楽しめます♪
このレシピの生い立ち
初めて栽培した自家製バジルで、バジルソースを作ったので料理にアレンジしたくて作りました。おかわかめもたくさんあったので、冷蔵庫に余っているもので料理を考えました。

おかわかめをイタリアンに!バジルの香りとおかわかめの食感が楽しめます♪
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初めて栽培した自家製バジルで、バジルソースを作ったので料理にアレンジしたくて作りました。おかわかめもたくさんあったので、冷蔵庫に余っているもので料理を考えました。

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おかわかめとベーコンのジェノベーゼ

☆パターテ☆
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おかわかめをイタリアンに!バジルの香りとおかわかめの食感が楽しめます♪
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初めて栽培した自家製バジルで、バジルソースを作ったので料理にアレンジしたくて作りました。おかわかめもたくさんあったので、冷蔵庫に余っているもので料理を考えました。

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材料

2人分
  1. おかわかめ 100g
  2. ベーコン 3枚
  3. パスタ 2人分
  4. バジルソース 適量
  5. オリーブオイル 少々
  6. 生クリーム 少々
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作り方

  1. 1

    おかわかめを洗う。
    ベーコンを切る。

    • おかわかめとベーコンのジェノベーゼ作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルをフライパンにしき、おかわかめとベーコンを炒める。

    • おかわかめとベーコンのジェノベーゼ作り方2写真
  3. 3

    茹でたパスタとバジルソース、生クリームをからめる。

    • おかわかめとベーコンのジェノベーゼ作り方3写真
  4. 4

    完成!
    お好みで粉チーズを!

    • おかわかめとベーコンのジェノベーゼ作り方4写真

コツ・ポイント

おかわかめはオリーブオイルとの相性も抜群!また、直ぐに火が通るので、短時間で調理出来ます。

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☆パターテ☆
☆パターテ☆ @cook_40282579
2014/09/05 06:31に公開

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