レンジで簡単あと一品♪梅たれ香味豆腐
Legelo @cook_40056046
しいたけ＆白ネギ＆すりごま＆梅肉がおいしい♪いつもと少し違う豆腐で作るあと一品♪です。
このレシピの生い立ち
レシピID : 2783492「５分で完成ヘルシー♪くずし豆腐とゴーヤ丼」のレシピをアレンジしてレンジで簡単に作れる、あと一品を考えました。
レンジで簡単あと一品♪梅たれ香味豆腐
しいたけ＆白ネギ＆すりごま＆梅肉がおいしい♪いつもと少し違う豆腐で作るあと一品♪です。
このレシピの生い立ち
レシピID : 2783492「５分で完成ヘルシー♪くずし豆腐とゴーヤ丼」のレシピをアレンジしてレンジで簡単に作れる、あと一品を考えました。
作り方
- 1
耐熱の器に材料Ａを入れ、200Ｗのレンジで１０秒加熱して混ぜます。
梅干の種を取り除いて包丁でたたいて加え、混ぜます。 -
- 2
二人分の耐熱の器にそれぞれ豆腐を半量ずつ入れます。
-
- 3
フォークで潰します。
-
- 4
片栗粉をそれぞれ半量ずつ加えて混ぜます。
-
- 5
白ネギとしいたけを細かく刻み、それぞれ半量ずつ加えます。
-
- 6
白すりゴマを半量ずつ加え、それぞれに塩少々を振り混ぜます。
-
- 7
フタかラップをして500Ｗのレンジで２分３０秒加熱します。
-
- 8
タレをかけて完成です。
コツ・ポイント
手順6で全体をよく混ぜから、平らに均してください。
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Jonayoko -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20201208
