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炊飯器でふっくらパラパラ放置チャーハン
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炊飯器でふっくらパラパラ放置チャーハン-レシピのメイン写真

炊飯器でふっくらパラパラ放置チャーハン

Nsつるりんちゃん
Nsつるりんちゃん @cook_40279208

炊飯器に放置ですぐ出来ちゃいます♡
パラパラふっくらにするコツは、最初にふらいでお米と卵を炒めること！
このレシピの生い立ち
中華メニューにするときに、煮豚を作った残りを入れたチャーハンも作りたくて出来上がったレシピです

炊飯器に放置ですぐ出来ちゃいます♡
パラパラふっくらにするコツは、最初にふらいでお米と卵を炒めること！
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炊飯器でふっくらパラパラ放置チャーハン

Nsつるりんちゃん
Nsつるりんちゃん @cook_40279208

炊飯器に放置ですぐ出来ちゃいます♡
パラパラふっくらにするコツは、最初にふらいでお米と卵を炒めること！
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中華メニューにするときに、煮豚を作った残りを入れたチャーハンも作りたくて出来上がったレシピです

炊飯器に放置ですぐ出来ちゃいます♡
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材料

2人分
  • 米 1.5合
  • 玉ねぎか、長ネギで可 1/2
  • （長ネギの白いところ） 5cm
  • ゴマ油 大2
  • にんにくチューブ 3cm
  • ベーコンorチャシューor煮豚 好きなだけ
  • 卵 1個
  • 炊飯器の調味料
  • ◎醤油 大1.5
  • ◎酒 大1
  • ◎香味ペースト 10cm
  • ◎生姜チューブ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    米を研ぎ30分水に浸しておく

  2. 2

    玉ねぎ（or長ネギ）をみじんぎりにする

    ゴマ油、にんにく、玉ねぎ、煮豚を炒める
    （玉ねぎの表面が透き通るまで）

  3. 3

    お米をザルにあげてフライパンに入れる

    米の表面が透明になるまで炒める

  4. 4

    卵をとぎ、回し入れる
    火にあてて卵が米にコーティングされたらフライパンからおろす

  5. 5

    炊飯器に工程4をいれて、◎の調味料をいれてから目盛りのところまで水をくわえてまぜる

  6. 6

    通常炊飯器をして、最後に塩胡椒をして完成

    • 炊飯器でふっくらパラパラ放置チャーハン作り方6写真

コツ・ポイント

煮豚のレシピもアカウントにあります
このお肉と汁いれてあげるとコクがでます

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Nsつるりんちゃん
Nsつるりんちゃん @cook_40279208
2020/01/07 22:16に公開
お料理練習中です♡ 美味しいねって誰かと一緒に食べるのも作るのも両方大好き(๑˙ω˙๑)♡
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このレシピのキーワード

炒飯 豚肉 ベーコン 卵 酒 玉ねぎ 長ネギ 米

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