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かまぼこの卵とじ
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かまぼこの卵とじ-レシピのメイン写真

かまぼこの卵とじ

クックU340CU☆
クックU340CU☆ @cook_40283930

かまぼこと卵はあうかもしれない
このレシピの生い立ち
お正月ようにかっていたかまぼこ、賞味期限も近いからどうにかしようと思いました。朝食にちょうどよかったかな

かまぼこと卵はあうかもしれない
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お正月ようにかっていたかまぼこ、賞味期限も近いからどうにかしようと思いました。朝食にちょうどよかったかな

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お正月ようにかっていたかまぼこ、賞味期限も近いからどうにかしようと思いました。朝食にちょうどよかったかな

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材料

2から3人分
  • 鯛かまぼこ 一袋
  • 卵 一個
  • 油 少々
  • ネギ 少々
  • 白だし 一滴
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作り方

  1. 1

    鍋に油を入れる

  2. 2

    かまぼこを入れて焼き色をつける

  3. 3

    卵をといて、白だしを一滴入れる

  4. 4

    卵をまわしかける

  5. 5

    ネギを入れて、少し固まるまで火を入れて蓋を閉める

  6. 6

    しばらくおいて蓋を開けて、皿にもる

    • かまぼこの卵とじ作り方6写真

コツ・ポイント

かまぼこに味があるから調味料は入れなくてもよいかと思います。

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クックU340CU☆
クックU340CU☆ @cook_40283930
2020/01/07 22:25に公開

このレシピのキーワード

卵とじ 鯛 ねぎ かまぼこ 卵

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