ピリ辛★肉味噌で。ジャージャーうどん
ほっこり～の @cook_40044575
しっかり味のジャージャー麺の肉味噌・淡泊な味のうどん・歯ごたえのあるきゅうりが合わさって、食べ応えありの一皿です♪
このレシピの生い立ち
中華めんより身近にあって、いつも常備している冷凍うどんを使って作りました。
ピリ辛★肉味噌で。ジャージャーうどん
しっかり味のジャージャー麺の肉味噌・淡泊な味のうどん・歯ごたえのあるきゅうりが合わさって、食べ応えありの一皿です♪
このレシピの生い立ち
中華めんより身近にあって、いつも常備している冷凍うどんを使って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
※ジャージャー麺の肉味噌の作り方は、こちらのレシピをご覧ください。
（ID:20192391） -
- 2
うどんは茹でてざるにあげて水をきり、冷ましておく。
きゅうりは斜め薄切りにしてから、千切りにする。 -
- 3
器に１のうどんを入れ、ジャージャー麺の素と１のきゅうりをのせる。
- 4
◆肉味噌を使ったレシピ
『甜麺醤と豆板醤で旨辛！なすの肉みそ炒め』
（ID:19899546） -
- 5
『ピリ辛★肉味噌で。なすのジャージャー麺風』
（ID:20285668） -
コツ・ポイント
今回は、冷ましたうどん・冷ましたジャージャー麺のもとを使って作りましたが、熱いままのうどんと素を使って頂いてもいいですね。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20201459
