キャベツとピーマンの塩昆布炒め
ogalisa @cook_40075307
材料を切って炒めるだけの超絶簡単、スピーディー料理。キャベツを大量消費したい時に便利。
このレシピの生い立ち
キャベツとピーマンが余ってたので、適当に炒め物にしてみたら、塩昆布がいい味出してくれました！
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはザク切り、ピーマンは種を抜き千切りにする。
- 2
ごま油を熱したフライパンにキャベツとピーマンを入れ、しんなりするまで炒める。
- 3
塩昆布を全体的に混ぜ合わせ、塩で味を調整する。お好みでチーズも加える。
- 4
火を止めて、溶き卵を最後に回し入れ、サッと全体を混ぜ合わせて卵が半熟くらいまで火を通して完成！
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