作り方
- 1
むね肉の縦の真ん中を厚み1/2切り込む。
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- 2
1/2切り込んだ所。
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- 3
包丁をできるだけ水平に寝かせて半分くらい切り込んでいきます。
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- 4
こんな感じになります。
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- 5
反対側も同じように切り込めばOKです。
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- 6
2015.4.2
つくれぽ10人で話題のレシピになりました(^^)
つくれぽくださった方、見てくださった方ありがとう♫ -
コツ・ポイント
包丁は横に寝かせて切るだけ^^;
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なおくんBRT -
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