ねぎどっさり♡鶏つくね
みみちゃ、 @cook_40116823
ねぎをどっさり食べて風邪も予防♪簡単にできちゃうお手軽万能つくねです♡
このレシピの生い立ち
ねぎが大量にあったので、大好きなねぎを思う存分食べたくて！
ねぎどっさり♡鶏つくね
ねぎをどっさり食べて風邪も予防♪簡単にできちゃうお手軽万能つくねです♡
このレシピの生い立ち
ねぎが大量にあったので、大好きなねぎを思う存分食べたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
小口ねぎは刻み、ボウルに材料を全て入れ、捏ねる。
- 2
ある程度まとまったら一口大に成形する。
フライパンに油を適量入れ、中火で熱したら、並べて焼く。 -
- 3
裏返したら蓋をして、大２程度の水を加え、蒸し焼きにする。2分ほど経ったら蓋を開け、水分が飛ぶまで焼く。
- 4
完成♪
醤油、ポン酢等お好みのタレにつけて召し上がれ☆ - 5
甘辛いのが好きな方は、醤油と砂糖1:1で混ぜ合わせてレンジで軽くチンしたものや、
- 6
醤油と砂糖を1:1で混ぜ合わせたものをフライパンで熱し、水溶き片栗粉を加えてとろみを出し、みたらし風にしても美味！
コツ・ポイント
お好きなタレで食べ方は無限大☆タレに更に追いネギしても美味しいですよ♡
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