おいしい椀物

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クックDIWA33☆ @cook_40207084

寒くなり、疲労回復のためにもやや甘めの温かい吸い物がほしくなる季節にピッタリです
このレシピの生い立ち
温かくてほっとする味が欲しいときにピッタリです

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材料

２人分
  1. 帆立 ８個
  2. 里芋 ２個
  3. 豆腐 1/2丁
  4. ネギ 1/4本
  5. チンゲン菜 ２枚
  6. 花麩 ６枚
  7. 本だし 1/2さじ
  8. 白だし醤油 1/2さじ
  9. 粗目砂糖 1/2さじ

作り方

  1. 1

    材料を全て刻んで鍋に入れ天然水で弱火で１５分煮込めばＯＫ

コツ・ポイント

帆立と里芋はは冷凍品でも構いません
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