鶏肉と菜の花のレモンオリーブオイル仕立て
こまる氏 @cook_40093990
簡単*節約*ボリューム満点⤴ 鶏胸肉でヘルシー✨ 旬の菜の花を使ったさっぱりソテーです☺
このレシピの生い立ち
レモンのオリーブオイルが美味しそうだったのでつい買ってしまいました(/´△`＼)
鶏肉と菜の花のレモンオリーブオイル仕立て
簡単*節約*ボリューム満点⤴ 鶏胸肉でヘルシー✨ 旬の菜の花を使ったさっぱりソテーです☺
このレシピの生い立ち
レモンのオリーブオイルが美味しそうだったのでつい買ってしまいました(/´△`＼)
作り方
- 1
今回はこちらを使用しました→
-
- 2
鶏胸肉の皮を剥ぎ 水洗いしたら一口大にカットして塩を振る。オリーブオイルをひいたフライパンで焼いていく。
- 3
ブラックペッパーを振り 焼き色がついたら皿に移す。菜の花を3㎝の長さにカットして同じフライパンで根の部分を強火で炒める。
- 4
30秒たったら葉の部分を加え20秒程炒めたら鶏肉に盛り付け。仕上げにレモンオリーブオイルを全体に回しかけたら出来上がり✋
コツ・ポイント
菜の花は炒め過ぎない方が美味しく頂けます☺
味を見て薄かったら塩を足して下さい✋
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クックLO0ALI☆ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20202077
