ミルクを40CC分作っておく。粉が溶ける程度のぬるま湯で良いです。

食パンを耳を切り落として、1口大に切る。

ボールにミルクと卵を混ぜ、卵液を作る。卵液に食パンを10分程度浸しておく。

フライパンにバターを溶かし、弱火で両面に軽く焦げ目が付くまで焼く。