木綿豆腐にマジックソルトで下味を付けて、チーズパン粉を付けて、オリーブオイルで焼いた、衣がサクッと揚がったご飯に合う一品
このレシピの生い立ち
チーズパン粉で焼くシリーズ。第３弾？
今回は豆腐。水気もあるので木綿豆腐で作ることにした。バターで焼きたかったけど、オリーブオイルで焼きたくなりオリーブオイルで焼いたみた。