夏にさっぱり♪中華春雨サラダ
あんち（かぅちゃん） @cook_40035828
暑い時期は酢の物！野菜たっぷりでヘルシーに♪
アレンジ次第で、ワカメや白きくらげなど入れると応用した中華春雨になります‼
このレシピの生い立ち
夏にさっぱりしたもの食べたくなったので。
夏にさっぱり♪中華春雨サラダ
暑い時期は酢の物！野菜たっぷりでヘルシーに♪
アレンジ次第で、ワカメや白きくらげなど入れると応用した中華春雨になります‼
このレシピの生い立ち
夏にさっぱりしたもの食べたくなったので。
アプリでひらく作り方
- 1
春雨を茹でてざく切りにし、人参も千切りにして茹でます。きゅうり、ハム、レタスと一緒に冷やしましょう‼
- 2
材料を冷やしてる間に、錦糸卵を焼きます。砂糖と水溶き片栗粉入りだと、美味しく仕上がります‼焼いたら、千切りしておきます
- 3
冷蔵庫でよく冷えたら、材料に味付けします‼プリプリにしたければ先にごま油まぶしてコーティングしましょう‼
- 4
★味付けのアレンジ編★
・ポン酢+ごま油
・チョレギサラダドレッシング
・マヨネーズ+青じそドレッシング
コツ・ポイント
ごま油を先に入れるとプリプリ感がアップします。
食材は、十分に冷やすことで一段と美味しくなります‼
アレンジ次第で、ワカメや白きくらげなど加えてもオッケーです。
千切りですが、あえてカンナつかうとキレイに出来ます‼
つくれぽ
●〇。紹 介。〇● 管理栄養士&調理師の私です。 更新してないCOOKPADブログ「あんちメシ」 どうぞよろしく！☆★hello Instagram★☆ https://www.instagram.com/ya___anchi/ Thank You♪
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