簡単すぎる！手抜きピーマン塩昆布和え
takataka7 @cook_40167090
忙しい朝の一品料理です。お弁当の色合わせとしても最適です(^^)
このレシピの生い立ち
ピーマン苦手で昆布が好きな娘と、ピーマン大好きで昆布が苦手な娘でも食べられるようにと和えてみました(^-^)おかげで食べてくれます♩
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを縦に細く千切りにする。
- 2
塩昆布と和える。
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コツ・ポイント
塩昆布はメーカにより塩加減が違うので、昆布を少しづつ和えて残った塩を加えながら味加減を調整して下さい。
硬いピーマンでも細く千切りすることにより、時間が経つと塩昆布でしんなりとなり少し水気も出ますが、シャキシャキです(^^)
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